حلى يقدم مع القهوه

المــقـاديـــر
1 بسكويت الشاى ( اي نوع )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1_ قالب زبده ( حرارة الغرفة )
1_ قشطه
96 قطعه شوكلاته صغيره ( أولكر الأحمر والمستطيلات وتكون كل حبة مغلفة لحالها ) << وصل ..؟
2/1 علبة حليب مركز (نستله )
12 قطعة جبن كريمه (ينفع كيري )
قليل من القهوه (نسكافه لتجميل الوجه )

الـطريــقـه

تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
-يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .

-يخلط السكر مع الزبده والقشطة بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.

-تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

-يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .

-توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه

وبالهنا والعافية

__________________