الرئيسيةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شاورما دجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لحظت صمت
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد الرسائل : 106
تاريخ التسجيل : 19/05/2008

مُساهمةموضوع: شاورما دجاج   الأحد يونيو 01, 2008 7:19 pm


بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير:4 صدور دجاج مقطعه صغيرة+بصله مبشورة+1/4 كاسه عصير ليمون+ملللللللح+فلفل

اسود+قرفه+1/2 كاس زيت زيتون+2ملعقه بقدونس مفروم.


الحشو:خص مفروم +طماطم مقطعه قطع صغيره +2 ملعقه صغيره طحينه تمزج بالماء وتتبل

بالملح ولفلفل.


الطريقه :

تمزج جميع المقادير السابقه معبعض وتوضع في الثلاجه لمدة 3 ساعات يحمر البصل على النار

الى ان يحمر لونه ويوضع خليط الدجاج عليه ويترك على نار هادئه الى ان ينضج ويحشى الخبز

المفرود ويوضع عليه الخص والطماطم وملعقه من صلطة الطحينه على شكل اصابع ثم تلف بمنديل.

وبالهناااااااااااااااااااااااااااااااااااء ولعافيه

__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://li6tsamt.yoo7.com
 
شاورما دجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات لحظة صمت :: ––––•(-• الأقسام الاجتماعية •-)•–––– :: منتدى المنزل والمطبخ والأطباق-
انتقل الى: